¡Hola, queridos amantes de la cocina murciana! Desde Cocina Murciana os traemos una receta tradicional que ha conquistado paladares: los mejillones tigre. Esta delicia, aunque no es originaria de Murcia, ha sido adoptada y adaptada con un toque muy nuestro. ¿Listos para descubrirlo? Los mejillones tigre murcianos son una tapa tradicional que se disfruta en […]
Receta mejillones tigre murcianos. Una tapa con sabor Leer más »
¡Bienvenidos a Cocina Murciana! Hoy te presentamos una exquisitez culinaria que seguramente se convertirá en uno de tus platos favoritos para la temporada de otoño. La olla gitana con peras y calabaza es una receta que combina la riqueza de los ingredientes de la temporada con la tradición culinaria de antaño. Esta delicia es una
Receta Tradicional de Olla Gitana con Peras y Calabaza Leer más »
¡Hola amigos y amigas de Cocina Murciana! Hoy os traigo una receta tradicional de nuestra hermosa tierra: los Michirones Murcianos. Esta deliciosa y reconfortante legumbre es un verdadero tesoro culinario de la Región de Murcia. Los michirones murcianos son un plato típico de la Región de Murcia, especialmente popular en los meses fríos y en
Michirones Murcianos: Historia y Sabor en un Plato Leer más »
¡Hola amantes de la cocina! Bienvenidos nuevamente a «Cocina Murciana«, el lugar donde el sabor y la tradición se unen para crear maravillosas recetas murcianas. Hoy quiero compartir con ustedes una verdadera joya de nuestra gastronomía: el Tocino de Cielo Murciano, un postre divino y dulce que nos transporta a los sabores más auténticos de
Receta del Tocino de Cielo Murciano – Un delicioso postre típico Leer más »
Receta de Arroz con Conejo y Caracoles al Estilo Murciano ¡Hola, amantes de la cocina murciana! ¿Os gustaría conocer una receta auténticamente local que refleja el sabor y la pasión de nuestra tierra? Hoy, vamos a adentrarnos en la preparación de un plato clásico murciano: el arroz con conejo y caracoles. Un plato de campo,
Hola, desde Cocina Murciana, te vamos a guiar en esta travesía culinaria a la hora de hacer uno de los mejores cafés del mundo. Hoy te voy a hablar de una de nuestras especialidades más queridas y apreciadas: el Café Asiático de Murcia. ¿Qué es el Café Asiático de Murcia? Antes de lanzarnos a la
Receta del Café Asiático de Murcia: Una tradición regional en tu taza Leer más »
